500 гл в год -Архив-

Минипивзавод в отличном состоянии, производства 2000 года.
Пивоварня работает на данный момент в режиме высокой плотности.
Пивоварня еще находится в эксплуатации.

Пивоварня

500 гл/год

2000

Танкки

2-элементный варочный цех, вирлпул, внешний кипятитель

2,5 гл готового сусла с
«высокой плотностью»
соответств. 4,5 гл сусла, сбраживаемого традиционным способом

2000

Танкки

Танки, ЦКГ

7 x 4,5 гл

2000

Танкки

Фильтрация

1,5 гл/ч

2000

Падован

Мойка кег

-

2000

-

Вспомогательные установки:
- установка ледяной воды
- сжатый воздух
- оборудование CIP, подвижное

-
-
-

2000
2000
2000

-
Мерер
-

Солодовая мельница

-

2000

-

Варочный цех

Материал

нержавеющая сталь

2000

-

Энергия

электр. подогрев, все емкости изолир.

2000

-

Управление

свободное программирование для затирания и кипячения сусла

2000

-

Заторный чан/сусловарочн. котел
- с внешним кипятителем

2,5 гл готового сусла

2000

-

Фильтр-чан

2,5 гл/затирание

2000

-

Вирлпул, промежуточная емкость

2,5 гл

2000

-

Охлад. сусла (вода/ледяная вода)
- с аэрированием сусла
- дозировка дрожжей

-

2000

-

Насосы, трубопроводы, оснащение

-

-

-

Автоматич. контроль температуры

-

2000

-

Цилиндро-конич. бродильн.танки
- охлаждение рубашкой
- нержавеющая сталь

7 x 4,8 гл
1,5 бар

2000

Танкки

Оборудование CIP, подвижное

50 л

2000

-

Аксессуары насосов
- шланги
- вентили
- различные подключения

-

2000

-

Фильтр
- вертикальный

1,5 гл/ч

2000

Падован

С оснащением и подключениями

-

-

-

Вспомогательное оборудование

Воздушный компрессор
- безмасленный
- с подключениями и оснащением

-

2000

Мерер

Холодильная установка
- гликоль, пропилен гликоль
- насос ледяной воды

-

2000

-