150.000 hl pa -Archive-

Brasserie dans un très bon état construit en 1999

Brasserie complète

150,000 hlpa
èlargable

1999

-

Salle de brassage, 3-cuve
plus collecteur de mout et Whirlpool

100 hl par brassage

1999

Carl/Schulz

Cuves

40 cuves
10,000 hl Total brut

1999

Schulz

Filtre horizontale kieselgur

30 hlph

1999

Schenk

Pasteur rapide, carbonisation de CO2, tampon à bière filtré

-

1999

Diverse

Ligne Keg

15 kph

1999

M+F

Ligne embouteillage

9.000 Fph

1999

Diverse

Alimentation:
Vapeur, air, froidure, conditionnement d’eau

-

1991

Diverse

Accessoires divers

-

-

-

Réception de malt pour camions

-

1999

-

Silo de malt, 8 cellules

200 to total Kap.

1999

-

Moulin à 6-rouleux

1 toph

1999

Künzel

Silo de moudre

-

1999

-

Nettoyage de malt

-

1999

-

Salle de brassage au 3 cuves

Cuve matière
Cuve filtre
Cuve d’ébullition
plus collecteur de mout
plus Whirlpool

1999

Carl/Schulz

Capacité

5 brassages par jour
~ 500 hlpT

-

-

Matériel

Acier inox

-

-

Automation

entièrement automatique

1999

-

Refroidisseur de mout

100 hlph

1999

Alfa Laval

CIP

4 cuves

1999

-

Cuves pour eau

22 m³ eau froid
2×35 m³ eau chaude

1999

Diverse

Aération et dosage de levure

-

1999

-

Traitement de levure
- 2 x Propagation
- 2 x stockage

2 x 83 hl
2 x 35 hl

1999

Diverse

CCCs

Cap. total: 10,000 hl
40 x 250 hl (brut)

1999

Schulz

Refroidissement

Chemise de réfrigération
Avec isolation
Entièrement automatique

1999

-

Installation CIP

5 cuves

1999

-

Séparateur
inclus cuve tampon

30…50 hlph
30 hl

1999

Westfalia

Filtre horizontal
- Kieselgur
- Couches

30 hlph

1999

Schenk

Carbonisation de CO2

-

1999

-

3 x TBF

2 x 120 hl
1 x 230 hl

1999

-

Pasteur rapide avec cuve tampon

40 hlph

1999

Diverse

Capacité

9,000 bouteilles ph

-

Diverse

Caisseur/Decaisseur

450 caisses ph

1999

BMS

Laveuse

9,000 bouteilles ph

1999

Diverse

Inspecteur

-

1999

Heuft

Soutireuse

9,000 bouteilles ph

1999

BKM

Etiquetteuse

9,000 bouteilles ph

1999

Krones

Ligne Keg

15 kph

1999

M+F

Groupe frigo

2 x 35 kWph
1 x 45 kWph

1999

Hafner

4 x Ccompresseur d’air

Inclus sécheur

1999

Kaeser

Salle de chauffage

2 x 2.0 toph

1999

Loos

Traitement d’eau

1. Filtre carbone
2. Filtre UV

-

1999

Diverse