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Malterie
| Malterie avec une capacité de 30.000 tpa dans un bon état. L’installation était optimisée, augmenté et adapté en permanence jusque à 2009. La commande était changée à S 7 en 2008. On a produit type „Pilsner“ en majorité. |
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| Aperçu |
| Réception d’orge avec dépoussière et nettoyage d’orge |
1 x 60 tph
1 x 140 tph |
1972
2002 |
HUDO
Ruberg |
Silos à orge |
15.060 t total |
1978 |
HUDO |
Tarare de base |
90 tph |
1997 |
Ruberg |
Trempe |
162 t total |
1970
2000 |
Lausmann |
Germoir |
500 t total |
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Lausmann
Schünemann |
Touraille |
107 t total |
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Lausmann |
Silos à malt avec nettoyeuse à malt et silos de chargement |
2.440 t total |
1986 |
HUDO |
Groupe frigorifique |
820 kW |
1967
2002 |
Hupmann
GEA Grasso |
Station de transformation |
500 kVA |
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Halle aux chaudières |
8,6 MW |
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Siller & Jamart |
Meuble de laboratoire |
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Commande à écran |
S 7 |
2008 |
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| Réception d’orge |
| 1 x réception d’orge avec balance basculant |
60 tph |
1972 |
HUDO |
| 1 x réception d’orge avec trémie |
140 tph |
2002 |
HUDO |
Tarare, aspirateur
Type RVS-90, avec filtre |
90 tph |
1997 |
Ruberg |
| Avec dépoussière et filtre |
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| Sécheur d’orge |
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1989 |
Goldsaat |
| Avec élévateurs, convoyeurs, convoyeur traverse pour le déchargement des camions, dispositif pour camions à silo et balance de réception |
| Commande à écran S 7 |
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| Silo d’orge |
| 20 x silo en béton |
à 585 t |
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| 6 x silo en béton |
à 230 t |
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| 11x silo en acier |
à 180 t |
1978 |
HUDO |
Avec convoyeurs, élévateurs, convoyeurs sans fin et sas rotatif. Station de sac pour le déchet et pousse |
Commande à écran S 7 |
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| Trempe |
| 4 x trempes à entonnoir |
à 27 t |
1978 |
Lausmann |
| 1 x trempe à plateau |
à 54 t |
1995 |
Lausmann |
Avec aération
Détrempage humide |
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| Commande à écran S 7 |
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| Germoirs |
| 6 x germoir |
à 54 t |
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Lausmann |
| 7 x germoir |
à 25…27 t |
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Schünemann |
| Matériel |
Acier fin et acier
galvanisé |
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| Types |
10 x Saladin
3 x plateau mobile |
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| Les germoirs étaient rénovés en 2002. |
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| Commande à écran S 7 |
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| Touraille |
| Touraille à haute performance |
3 x 27 t
2 x 13 t |
1991 |
Lausmann |
| Convoyeur de malt vert |
1 par plateau |
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| Trémie avec convoyeur |
plateau basculant |
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| Chauffage avec d l’eau chaude et échangeur de chaleur en verre |
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| Ventilateur de touraille |
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| Commande à écran S 7 |
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| Dégermeuse |
| Dégermeuse et polisseuse nettoyeuse |
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1986 |
HUDO |
| Dépoussière et filtration de pousse |
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2006 |
IKF |
| Silo de malt |
| 11 x silo en acier |
à 140 t |
1986 |
HUDO |
| 8 x silo en béton |
à 90 t |
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| 4 x silo en béton |
à 45 t |
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2 x silo en acier pour
l’embarquement avec balance |
à 28 t |
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| Avec convoyeurs, dépoussière et pré silo pour l’analyse |
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| Groupe frigorifique |
| Agent frigorifique |
NH3 – ammoniac
env. 880 kg |
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| Compresseur 1 avec 3 |
à 130 kW
capacité frigorifique |
1967
1978 |
Huppmann |
| Compresseur 4/5 |
à 65 kW |
1978 |
Huppmann |
| Compresseur 6 |
300 kW |
2002 |
GEA Grasso |
| Circuit d’eau froide |
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2001 |
Kreuzträger |
| 2 x pompes d’eau |
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2001 |
Grundfos |
| 2 x pompes d’augmentation de pression |
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2001 |
Hilge |
| 2 x échangeurs de chaleurNH3/eau |
pression 13 bar |
2001 |
Alfa Laval |
| Commande à écran S7 et Simatic C7 |
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| Halle aus Chaudières |
Chaudière à eau chaude 1
- brûleur combiné « Saacke » |
4,7 MW |
1960 |
Sillert & Jamart |
Chaudière à eau chaude 2
- brûleur combiné « Weishaupt» |
3,9 MW |
2006 |
Sillert & Jamart |
| Eau chaude |
160 °C |
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| 3 x pompes d’eau chaude |
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| Avec récupération de chaleur et traitement d’eau d’alimentation. Les deux brûleurs sont construits au brûleur combiné mais on a travaillé au gaz. La maintenance était faite en permanence au contrat de maintenance.. |
| Diverses |
| Silo pour le déchet d’orge avec moulin à marteau |
| Diverse basculantes |
| Silo intermédiaire et station de sac pour le déchet |
| Silo pour radicelles et de station de sac |
| Meubles de laboratoire de malt |
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| Toutes indications sans garantie |
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