2.500 hlpa -Archivo-

Cervecería de hosteria en buen estado, ano de contrucción 1994.
La cervcería ha sido cerrada, desmontada profesionalmente y en su mayor parte lista para el transporte.

Cervecería completa

2.500 hlpa
12° Plato

1994

-

Sala de cocimiento, 2 recipiente plus WP

10 hl sedimentación

1994

ZVU

Cuba de fermentación

2 x 15 hl

1994

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Tanques cilindrocónicos (opcional)

5 x 20 hl

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Tanques de almacenjae
- liegend
- sin armadura

10 x 10 hl

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Bierdrive

Tanques de gobierno

2 x 10 hl

1994

ZVU

Instalaciones secundarias:
- calentador de agua, eléctrico
- almacén de agua helada
- aire comprimido
- generador de vapor rápido

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1,5 m³
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100 kg/h

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1991
-
-
1991

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Midgard
Atlas Copco
Certuss

Material

Acero inoxidante
Cubiertas de cobre

1994

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Energía

Calentado a vapor
Recipiente aislados

1994

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Recuperación

PfaDuKo

1994

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Cuba de macerar/paila de mosto

14 hl max.
10 hl mosto caliente

1994

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Cuba filtrante

12 hl maceración

1994

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Whirlpool

10 hl

1994

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Refrigerador de mosto, de 2 escalones

10hlph

1994

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Calentador de agua

15 hl

1994

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Bombas, tubos internos y varios equipos

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Control de temperatura

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1994

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Cuba de fermentación abierta
- acero inoxidante
- camisa de agua refrigerante

2 x 15 hl

1994

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Tinas de levaduras
- acero inoxidante
 -  camisa de agua refrigerante

2 x 50 l

1994

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Tanques de fermentación cilindrocónico
- camisa de agua refrigerante
- acero inoxidante

5 x 20 hl (neto)

1994

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Tanques de almacenaje
- Liegend
- sin armadura
- con unidad pulverizadora
- aparato de tapón

10 x 10 hl

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Bierdrive

CIP
- 1 recipiente

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1994

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Varios accesorios

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Tanques de gobierno
- acero inoxidante
- con griferías

2 x 10 hl
3,0 bar

1999

ZVU

Aire comprimido Compresor
- con bomba de émbolo

aprox. 2.2 kW
6 bar

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Atlas Copco

Almacén de agua helada

1.5 m³

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Midgard

Calentador de agua, eléctrico

1.5 m³

1991

-

Generador de vapor rápido

100 kg/h

1991

Certuss